Brownie istantaneo

Autore: Ohmnibus

Trovata per caso in rete, ripropongo questa ricetta per tirarsi su dopo una giornata deprimente.

Ingredienti (porzione singola):

• 4 cucchiai di farina
• 4 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di cacao
• un uovo
• 3 cucchiai di latte
• 3 cucchiai d'olio di semi

Preparazione:

Versate farina, zucchero e cacao in una tazza e miscelate. Aggiungete l'uovo e mescolando aggiungete anche il latte e l'olio. Continuate a mescolare finché otterrete un impasto omogeneo e senza grumi.

Mentre leccate il cucchiaio mettete la tazza nel microonde a potenza massima (max 1000 watt) per 3 minuti.

Tirate fuori la tazza, aspettate un minuto (ok, se siete impazienti va bene anche mezzo) e capovolgete la tazza per far uscire il brownie. Dovrebbe uscire da solo senza problemi, in caso contrario aiutatevi col cucchiaio.

GNAM!