lunedì 2 aprile 2012

Budino di agrumi

Autore: magaolimpia

Ingredienti 
  • 4 arance
  • 2 limoni
  • 90 g maizena (amido di mais)
  • 200 g zucchero
  • acqua

Preparazione 
Spremere gli agrumi e aggiungere acqua fino ad ottenere un litro di liquido in totale. Si aggiungono gli altri ingredienti e si fa bollire. Fare raffreddare molto bene prima di servire.

Note 

Variante: viene molto bene utilizzando le arance rosse; una volta ho provato ad usare i pompelmi rosa invece delle arance ed era buono anche in questo modo.

Nota: Di solito piace molto alle donne e poco poco agli uomini.


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