Contest: torte dolci e salate

Autore: magaolimpia

Siamo stati invitati da un'altra blogger, Liana, a partecipare al suo contest.
Cos'è un contest? Un concorso, in cui si invitano gli altri blogger a partecipare postando articoli a tema, vecchi o nuovi. Non è il primo a cui partecipiamo, ricordate?
Questo riguarda le torte dolci e salate.
Riporto il regolamento (comunque trovate qui a lato e anche sotto i post, nel footer del blog, il link:

• Il contest si apre ufficialmente il 27 settembre e termina il27 novembre
• bisogna prima di tutto inserire il banner del contest sia nella home del proprio blog e sia nella barra laterale linkandolo ai blog diLa pentolaccia di Lianina e Sapori di Casa.
• per partecipare bisogna inviare le ricette seguendo il titolo “Torte dolci e salate” quindi saranno valide torte salate con base in pasta brisèe, sfoglia e torte dolci con base di pasta frolla,pasta sfoglia e pan di spagna.
• le ricette dovranno essere postate per intero nel proprio blog.
• le ricette Dolci verranno postate con un link nel blog Sapori di casa.
• le ricette Salate verranno postate con un link nel blog La pentolaccia di Lianina.
• E’ possibile partecipare con piu’ di una ricetta (possibilmente inedita)
• possono partecipare anche coloro che non hanno un blog inviando la propria ricetta e immagini ai seguenti indirizzi:
  neglia.dany@libero.it (per le torte dolci) liana.64@live.it (per le torte salate).
• al termine del contest : le ricette verranno giudicate da due grandi chef.

1. Antonio Scaccio giudichera’  le ricette Dolci

Io ho deciso di far partecipare, come ricetta di torta dolce, il "Pan di spagna doppia crema", e come torte salate   la "Torta di patate e speck" e lo "Strudel alla Mantovana".
Mi piacciono molto queste iniziative perché permettono di scoprire tante nuove ricette, di far conoscere i propri blog e di scambiarsi idee per la cucina.