lunedì 10 gennaio 2011

Tartine al salmone

Autore: Birra

Ingredienti:
  • 250 g di mascarpone
  • 2 confezioni di salmone affumicato Rio Mare
  • un po' di grana grattugiato(tra i 50 e i 100 g a piacere)
  • pane da tramezzini
  • olive nere

Preparazione
Tagliare il pane a triangolini e tostarlo nel forno.
Mescolare gli ingredienti per la crema e spalmarle sui triangolini.
Decorare con olive nere.

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