Autore: senzasedie
Un'altra sfida.. 30 ore di preavviso per prerarare una cena di pesce per 6 persone. Tutto qui? Ma certo che no, una di noi è vegetariana e quindi niente pesce per lei. Bene! :) Mi piace sentire le rotelle che frullano nella testa. Ed ecco cosa ne è venuto fuori, un bel menù.
Mini strudel con sarde, uvetta e pinoli
Strudel di verdure al formaggio
Spaghetti Angeletti
Zuppa di carote ed orzo perlato
Tranci di tonno e pesce spada alla griglia
Peperonata
Melanzane al forno
Tormento al cocco
Ma più di tutto... da quando ho letto il nome del dolce... non ho potuto fare a meno di pensare al sapore e la voglia di realizzarlo ha fatto passare velocemente anche il tempo dello sminuzzamento ossessivo compulsivo delle verdure! :)
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